Rychlá a snadná příprava. Aniž by se při grilování rozpadly!
Společnost PADMA ji otestovala a je s ní nadmíru spokojená 🙂 Burger si poté můžete vylepšit oblíbenou veganskou omáčkou, salátem, okurkami a rajčaty nebo čímkoli, po čem vaše srdce touží.
Složení placky
- 1 plechovka (400 g) černých fazolí nebo fazolí bez tekutiny
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 50 g mletých pekanových nebo vlašských ořechů
- 45 g ovesných vloček, mletých
- 1 lžíce mletého lněného semínka
- 1 lžička sójové omáčky nebo tamari
- ¼ lžičky tekutého kouře nebo uzené papriky
- ½ lžíce – 1 lžíce tmavé miso pasty nebo 1 lžička marmitu
- ¼ lžičky bílého mletého pepře
- 1 lžička sladké papriky
- ½ lžičky mleté kurkumy
- ¼ lžičky mletého zázvoru
- ⅛ lžička kajenského pepře
- špetka pálivé papriky
- 1 lžička dijonské hořčice
- ⅛ lžička kmínu
- ¼ lžičky nového koření
- 1 lžička majoránky
- Podle chuti osolte a opepřete.
